注目の発酵食品*甘酒で腸活!ミックスベリーの甘酒シェイク&青汁シェイクを作ってみました

その他

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甘酒は米と米麹を発酵させて作る注目の発酵食品です

甘酒には酒粕と砂糖から作られるものもありますが、「飲む点滴」と言われているのは、米麹の甘酒です

発酵食品は、有益な生菌であるプロバイオティクスを豊富に含み、腸内環境を改善してくれます

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近年では、「病気の根源は腸内環境の悪さにある」とまで言われるほど

腸内環境を改善し、免疫力や自己治癒力を高めることができ、また、美肌効果も期待できる発酵食品は日本のスーパーフード

積極的に食生活に取り入れている方も、多いのではないでしょうか?

我が家でも、この夏から甘酒を定期的に飲むようになり、体調やお肌の調子がとてもよくなりました

甘酒は、お正月に神社で振舞われるものしか飲まなかったのですが、

最近の甘酒ブームで美味しい甘酒が手に入るようになったのがきっかけです

おすすめの甘酒は、日本一の米どころ新潟の厳選されたお米から作られた

「古町糀製造所の”さらっと飲みやすい糀の甘酒”」

f:id:fujisan606:20180917200854j:plainヒルナンデスでも紹介されていた、とても美味しい甘酒です

>>発酵食品で美容と健康をサポート【さらっと飲みやすい糀の甘酒】

こちらの”さらっと飲みやすい糀の甘酒”は、そのまま飲んでも十分に飲みやすいのですが、

シンプルな味なので、カスタマイズして、色々な味を楽しむこともできます

ミックスベリーの甘酒シェイク

冷凍のミックスベリーと合わせて、バーミックスでシェイクします

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青汁の甘酒シェイク

個人的にはこの飲み方が一番好きです

レモンがあるときは、ここにレモン汁を加えます

甘酒の甘さがなくなって、さっぱりした味になります

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>> 品揃え日本一 糀の甘酒専門店『古町糀製造所』